Mystery Guesting: Burgschenke auf der Burg Hohenwerfen
Im Auftrag der Burgen- und Schlösserverwaltung des Landes Salzburg erfolgte in den Sommermonaten 2019 eine Abtestung der Burgschenke auf der Burg Hohenwerfen.
Anhand eines detaillierten Testbogens hatten die Testpersonen – Single, Pärchen sowie Familien – folgend Bereiche abzutesten und zu bewerten:
Erscheinungsbild Burgschenke Eingang / Innenbereich | |||||
WC Burgschenke | |||||
Angebotsauszeichnung Burgschenke | |||||
Mitarbeiter Burgschenke Allgemein | |||||
Service / Mitarbeiter Burgschenke im Detail | |||||
Qualität der Speisen und Getränke in der Burgschenke |
Weiters waren die Testerinnen und Tester von Projektleiter Dr. Populorum angehalten, Beobachtungen im Rahmen des Burgbesuchs bspw. bei der Kassa, bei der Auffahrt mit dem Schrägaufzug, während der Burgführung oder der Greifvogelschau im Testbogen zu vermerken. Der methodische Ansatz der Beobachtung bietet sich immer als Zusatzoption für Mysteryshoppings / Testkäufe an und liefern planungsrelevante Ergebnisse für den Auftraggeber.
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Erlebnisburg Hohenwerfen >>>
Inhalt (Text, Fotos, Videos) copyright Creativ Research Services / Dr. Michael Alexander Tiberius Populorum
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Erstmals Online publiziert: 10. September 2019; Letzte Ergänzung / page last modified: –