Friseur-Innung Mysterychecks Barber Shops

Überprüfung der Barber Shops für die Friseur-Innung

Für die Friseur-Innung in der Wirtschaftskammer Salzburg konnte erfolgreich eine Überprüfung der Service- und Dienstleistungsqualität sowie der verordneten Corona-Maßnahmen durchgeführt werden.

Gebriefte Tester von Creativ Research observierten alle ausgewählten 20 Barber-Shops in der Stadt Salzburg, wobei Standarddienstleistungen (Haare waschen, Haare schneiden, Bartpflege) bestellt wurden. Anhand eines maßgefertigten Testprotokolls wurden zahlreiche Punkte der Service- und Dienstleistungsqualität bewertet, u.a. Sauberkeit im Geschäft, Hygiene, Auftreten der Angestellten, Einhaltung der Corona-Bestimmungen,  Rechnungslegung und Bezahlung etc.  Zusätzlich wurden die Sperrstunden mehrmals überprüft und fotographisch dokumentiert.

Die Ergebnisse dieses Mystery-Guesting dienen u.a. dazu, etwaige schwarze Schafe in der Branche zu identifizieren, zur Besserung zu motivieren, um den Kundinnen und Kunden der Friseure und Barbier eine möglichst hohe Qualität gewährleisten zu können.

Ich bedanke mich bei den Auftraggebern, Innungsmeister KR Wolfgang Eder und Spartengeschäftsführer Mag. Christian Eder, Wirtschaftskammer Salzburg, für die sehr gute und konstruktive Zusammenarbeit.


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Erstmals Online publiziert: 16. August 2021; Ergänzungen: –